Le healthy dans tous ses états

Nid de Pâques healthy

Hello,

 

 

C’est bientôt Pâques !!! Et ce thème m’inspire beaucoup (#pasdemafauteyaduchocolat ! oups). Voici ma version healthy des nids de Pâques que vous pouvez déguster à Pâques, ce soir, ou à n’importe quel moment de l’année parce que vous allez adorer cette recette ! Bon appétit !

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Nid de Pâques healthy
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Plat Dessert
Temps de Préparation 10 minutes
Temps de Cuisson 30 minutes
Portions
nids
Plat Dessert
Temps de Préparation 10 minutes
Temps de Cuisson 30 minutes
Portions
nids
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Instructions
  1. Séparez les blancs des jaunes. Blanchissez les jaunes avec le sucre.
  2. Faites fondre le chocolat avec la crème de soja. Puis, ajoutez le chocolat au mélange jaunes/sucre.
  3. Ajoutez la poudre d’amandes, puis la farine d'avoine.
  4. Battez les blancs (avec une pincée de sel) et les incorporer délicatement dans le mélange chocolaté.
  5. Répartissez la préparation dans des petits moules (moi j'ai pris des moules à muffins)
  6. Enfournez 30 minutes, à 180°C.
  7. Laissez refroidir complètement les petits gâteaux. Décorez-les comme vous le souhaitez !


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