Le healthy dans tous ses états

Des makis de crêpes

Hello,

 

 

voilà une bien jolie idée pour tous les fans de maki/sushis : des makis à base de crêpes et de banane. Avec un petit soupçon de chocolat pour la gourmandise ! On se régale et on en redemande !

Print Recipe
Des makis de crêpes
Votes: 0
Évaluation: 0
Vous:
Évaluez cette recette!
Plat Goûter
Temps de Préparation 30 minutes
Temps de Cuisson 35 minutes
Portions
pièces
Ingrédients
Pour la pâte à crêpes
Pour la ganache
Plat Goûter
Temps de Préparation 30 minutes
Temps de Cuisson 35 minutes
Portions
pièces
Ingrédients
Pour la pâte à crêpes
Pour la ganache
Votes: 0
Évaluation: 0
Vous:
Évaluez cette recette!
Instructions
  1. 1. Mélez le cacao en poudre, le sucre et la farine dans un saladier.
  2. 2. Ajoutez les oeufs, 100 g de lait et l’huile d’olive puis mélangez,le tout.
  3. 3. Ajoutez le lait restant puis mélangez à nouveau.
  4. 4. Cuisez vos crêpes.
  5. 5. Ensuite, préparez la ganache au chocolat : faites fondre le chocolat au bain marie puis ajoutez le lait de coco. Mélangez bien afin d’obtenir une texture bien lisse.
  6. 6. Etalez 1 cuillère à soupe de ganache sur la crêpe au chocolat, posez-y une banane entière puis roulez la crêpe.
  7. 7. Coupez-la en rondelles. Parsemez de graines de sésame puis réservez au frais jusqu’au moment de servir.

Retrouvez un tas de recettes de crêpes déclinées pour tous les goûts dans le Newtribook sur ce thème en version papier ou en version numérique.

 

Tous les Newtribook sont en vente dans la boutique en ligne.


Related Posts

Poke Bowl au saumon

Hello   Vous avez peut être vu apparaître partout les fameux « Poke Bowl » (à prononcer « POKAI), ces petits bols très colorés venus tout droit d’Hawaï. Ce plat a plusieurs avantages : il est healthy (et oui, seulement des aliments très bons pour la santé) il […]

Crème brulée fruitée sans sucre ajouté

Hello     Dimanche ensoleillé 🙂 ça me donne des envies fruitées et surtout des envies de revisites. Vous le savez peut être, mais j’adore prendre une recette jugée souvent trop « calorique », trop « grasse », trop « sucrée » et en faire une version plus saine, plus « healthy » . […]



Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *


Newtribook PDF offert !

Inscrivez-vous maintenant pour recevoir votre livre de recettes saines.